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 [AVENT] Causerie légère n°1

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MessageSujet: [AVENT] Causerie légère n°1   Mar 4 Déc - 11:01

Quelles sont vos idées de dîner pour les réveillons ?
Si vous n'avez pas d'idées, qu'est-ce que vous voudriez bien manger (en échappant à toute question budgétaire, vous pouvez vous lacher!!)

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sabine
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MessageSujet: Re: [AVENT] Causerie légère n°1   Mar 4 Déc - 13:16

Je n'ai absolument aucune idée...et mon plus grand rêve pour ses fêtes, ce serait de trouver la table mise, décorée , avec plein de petits trucs bon à manger,avec plein de belles couleurs... Mais je mangerais bien mais des huitres farcies avec une sauce au safran...un peu de foie gras bien sûr avec du raisin, une petite langouste flambée au rhum, et en dessert voyons....une mousse aux 3 chocolats!

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Cappuccinette
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MessageSujet: Re: [AVENT] Causerie légère n°1   Mar 4 Déc - 13:22

sabine a écrit:
Je n'ai absolument aucune idée...et mon plus grand rêve pour ses fêtes, ce serait de trouver la table mise, décorée , avec plein de petits trucs bon à manger,avec plein de belles couleurs... Mais je mangerais bien mais des juitres rafcies avec une sauce au safran...un peu de fie gras bien sûr avec du raisin, une petite langoute flambée au rhum, et en dessert voyons....une mousse aux 3 chocolats!

Sabine tu as envie de plein de trucs que je ne connais pas !!!!
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sabine
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MessageSujet: Re: [AVENT] Causerie légère n°1   Mar 4 Déc - 13:23

Holàlà j'suis pas bien réveillée!!!!

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coquillette
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MessageSujet: Re: [AVENT] Causerie légère n°1   Mar 4 Déc - 17:54

Je n'aime ni le foie gras, ni les huîtres, ni les langoustes, ni les coquilles Saint Jacques, ni les desserts aux marrons...
Suis plutôt économique, comme fille, mais po drôle pour un réveillon...
Du saumon fumé avec des blinis, c'est assez rudimentaire niveau préparation, mais ça, c'est miam !
En fait, j'aime bien les bons ptits plats, mais simples, et copieux (pas le truc minuscule et sophistiqué, qu'on a mis 3 heures à préparer, au milieu d'une graaande assiette top design, et avalé en une bouchée, voyez). Bref, niveau gastronomie, je dois pas avoir le profil réveillon... Rolling Eyes (pour moi, une bonne raclette / tartiflette / fondue -heu, pas les 3, quand même - et c'est le bonheur Embarassed ).
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MessageSujet: Re: [AVENT] Causerie légère n°1   Mar 4 Déc - 21:25

En effet, tu n'es pas très "réveillonnable", toi !!!

Moi, je rêve de plats de très haute gastronomie .
J'adorerais dîner chez T.Marx pour l'expérience de sensations,et déguster une pâtisserie de Michalak, mon idole en pâtisserie.

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MessageSujet: Re: [AVENT] Causerie légère n°1   Mar 4 Déc - 21:28

Mais qui est donc ce pâtisier Michalak???moi j'en suis restée au rugbyman du même nom....

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MessageSujet: Re: [AVENT] Causerie légère n°1   Mar 4 Déc - 21:40

Une bombe atomique en matière de pâtisserie. Champion du monde 2005, mon idole .
Je me damnerais pour goûter l'un de ses gâteaux. N'importe lequel. (la reigieuse, au hasard)
Je donnerais même mon disque dédicacé de JJG pour le voir oeuvrer (bon, faut que je trouve autre chose quand même ) , et j'en pleurerais d'émotion, je crois.

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MessageSujet: Re: [AVENT] Causerie légère n°1   Mar 4 Déc - 21:41

Voici quelques liens

http://bastienpatisserie.over-blog.org/categorie-1097718.html

http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2007/10/cest-du-gteau-p.html

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MessageSujet: Re: [AVENT] Causerie légère n°1   Mar 4 Déc - 21:47

Rien qu'avec le sphotos je salive!!!! Je note bien l'adresse et si jamais par le plus grand des hasards je suis admissible, j'irai me récompenser de mes efforts chez le monsieur.

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MessageSujet: Re: [AVENT] Causerie légère n°1   Mar 4 Déc - 21:53

Oui, tu n'as pas le choix, il le faut . COmpte 11 euros pour une religieuse, mais bon, là, ça vaut le coup, je t'assure !!!

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MessageSujet: Re: [AVENT] Causerie légère n°1   Mar 4 Déc - 21:56

Punaise, si je vais à l'oral j'ai bien l'intention de ne rien compter , tant pis pour mon banquier!! Alors une religieuse à 11 euros ...c'pas grave!!!!

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MessageSujet: Re: [AVENT] Causerie légère n°1   Mar 4 Déc - 21:56

voui moi aussi, table décorée, maison propre, repas fait!
j'en ai assez de faire Noël chez moi en 4 temps parce que untel ou untel
ne veut pas voir machin ou bidule!
du coup je dois faire 4 soirées ou 4 repas et ras-le-bol
(c'était le coup de gueule du jour)
et sinon : crustacés, saumon et foie gras (mon mien!)
brochette de fruits (13 desserts)! Very Happy
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Aïnara



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MessageSujet: Re: [AVENT] Causerie légère n°1   Mar 4 Déc - 22:03

coquillette a écrit:
Je n'aime ni le foie gras, ni les huîtres, ni les langoustes, ni les coquilles Saint Jacques, ni les desserts aux marrons...

euh... moi, j'aime tout ce que Coquillette ne veut pas !!!!!
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MessageSujet: Re: [AVENT] Causerie légère n°1   Mar 4 Déc - 22:07

Moi aussi sauf les huîtres.

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MessageSujet: Re: [AVENT] Causerie légère n°1   Aujourd'hui à 14:36

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