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 crumble aux pommes

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AuteurMessage
Cline
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Féminin
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Age : 39
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Date d'inscription : 27/10/2007

MessageSujet: crumble aux pommes   Sam 3 Nov - 12:08

Crumble aux pommes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 belles pommes (des Canada par exemple) j'ai pris des golden !
- 250 g de cassonade (oui c'est beaucoup mais le croustillant c'est le meilleur!)
- 150 g de farine
- 125 g de beurre (le sortir 1/2 heure avant de commencer la recette)
- le jus d'un citron
- une petite cuillère de cannelle en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :
1. Préchauffer le four à thermostat 7 (210°C).

2. Peler, évider et découper les pommes en cubes grossiers, les répartir dans un plat allant au four, verser dessus le jus du citron, la cannelle et le sucre vanillé.

3. Dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade.
Puis ajouter le beurre en petits cubes et mélanger à la main de façon à former une pâte grumeleuse.

4. Emietter cette pâte au dessus des pommes de façon à les recouvrir.
Mettre au four une bonne 1/2 heure.

5. Servir tiède avec de la crème fouettée ou de la glace à la vanille, au choix!!!!!!!!!!


Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy
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Daphné



Féminin
Nombre de messages : 453
Age : 66
Date d'inscription : 22/06/2007

MessageSujet: Re: crumble aux pommes   Sam 3 Nov - 15:41

Mmmmmmmmmm, cette rubrique donne faim !!
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crumble aux pommes
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